ДЛЯ ДЕТЕЙ
образовательные материалы
Здоровое питание / СТАТЬИ
Полезное питание
Полезное питание — это такой рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами для его нормального функционирования, роста и развития. Особенно важно это для школьников, у которых тело активно растет и развивается, а также нуждается в энергии для учебы и активной жизни. Вот основные компоненты полезного питания и примеры для школьника:
- Белки: Необходимы для роста, восстановления тканей и нормального функционирования иммунной системы. Примеры: нежирное мясо (курица, индейка), рыба, яйца, бобовые (горох, фасоль), орехи, молочные продукты.
- Углеводы: Основной источник энергии. Важно выбирать сложные углеводы, которые дольше усваиваются и обеспечивают энергией на более длительное время. Примеры: цельнозерновой хлеб, каши (овсяная, гречневая), коричневый рис, фрукты и овощи.
- Жиры: Необходимы для поддержки клеток и производства гормонов. Предпочтение следует отдавать здоровым жирам. Примеры: оливковое масло, авокадо, орехи, жирная рыба (лосось, сельдь).
- Витамины и минералы: Важны для различных функций организма, включая поддержание иммунитета, здоровье кожи и костей. Примеры: свежие фрукты и овощи (ягоды, цитрусовые, зеленые листовые овощи, морковь), молочные продукты, цельнозерновые продукты.
- Вода: Очень важна для поддержания гидратации организма, нормального обмена веществ и температуры тела. Школьнику рекомендуется пить достаточное количество воды в течение дня.
- Примеры здоровых перекусов: Йогурт с мюсли или свежими фруктами, орехи, цельнозерновые батончики, сырые овощи (морковь, огурцы) с хумусом.
- Примеры здоровых обедов: Цельнозерновые макароны с овощным соусом, куриная грудка с картофелем запеченным в мундире и салатом, рыба на пару с коричневым рисом и овощами.
- Избегание переработанных продуктов: Фаст-фуд, сладкие газированные напитки, чипсы и другие переработанные продукты содержат много сахара, соли и нездоровых жиров, и их следует ограничивать.
Обучение школьников основам полезного питания поможет им сформировать здоровые пищевые привычки, которые будут способствовать их физическому и умственному развитию.